En el año 1953, un grupo de trabajadores hoteleros de la capital, después de una ardua labor derrotaron a los dirigentes camaradas incrustados en nuestra organización, los nuevos directivos del sindicato encontraron solo 26 socios activos, un patrimonio consistente en un lote de terreno con principios de construcción en el cementerio Central de Bogotá (Hoy Mausoleo HOCAR), y un pasivo que ascendía a algo más de un mil pesos ($1.000), ninguna convención colectiva a la fecha, carencia absoluta de prestigio dentro del concierto sindical, cabe anotar que la cuota de afiliación en esa época solo llegaba a la suma de cincuenta centavos (0,50).

En esta segunda época nace el Hotel Tequendama con un grupo de trabajadores encabezado por el señor Luis E. Martin Novoa, Emilio Beltrán, Guillermo Rodríguez, Leopoldo Arteaga, Alfonso Luengas, Emeterio Flórez, Remigio Cuevas, y Abrahán Amaya, viendo en este Hotel un futuro muy fuerte y preocupados por el bienestar de los trabajadores de la industria Hotelera, no solo a nivel departamental si no a nivel nacional iniciaron los contactos con los nuevos directivos de HOCAR entre ellos Jesús Chacón, Pablo Montero, Juan Vera, y Pedro J. Castaño este último asesor del sindicato. Acogidos por la entidad HOCAR, estos procedieron a trabajar con tesón y honestidad motivando al gremio en general pero especialmente a los trabajadores del Hotel Tequendama para que hicieran su afiliación al sindicato y fue así como el día 30 de septiembre del año 1953, recibieron del señor Pedro J. Castaño a través de un acta firmada los pocos enseres con que contaba la institución y se conformó la nueva Junta Directiva la cual queda conformada por Emilio Beltrán, Eduardo Gómez, Alfonso Rodríguez, entre otros compañeros que fueron fundamentales para la vida misma de la organización. Posteriormente y usando todos los medios posibles de motivación lograron afiliar a un número significativo de trabajadores del Hotel Tequendama quienes robustecieron la sigla HOCAR, no sin antes sufrir el embate de la parte empresarial que no quiso reconocer los derechos y hubo que enfrentar grandes desafíos, no obstante al haber coronado esta gran hazaña se celebró el primer festival, el cual se realizó el día 21 de diciembre de 1953, y posteriormente se firma de la primera convención colectiva de trabajo con el Hotel Tequendama el día 19 de Agosto de 1954.

La tarea en el orden estrictamente sindical, no tardó en llegar a otros frentes de trabajo y progresivamente se fueron presentando los primeros pliegos de peticiones, a consideración de los distintos empleadores dándose asi principio a la negociación colectiva, que hoy después de 80 años no está plenamente respetada ni se pueden ejercitar con la libertad y las garantías legales que consagran los convenios internacionales 87 y 98, bien y a pesar de haber sido ratificados por el congreso de Colombia por medio de las leyes 26 y 27 de 1977.